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      生物飼料在畜牧業生產中的應用

      有放心的飼料才會有放心的食品, 人類的健康才會得以保障, 健康和環保是當今人們最為關注的問題。隨著畜牧業的快速發展, 研究應用新型綠色飼料添加劑已成為畜牧業可持續發展的必然趨勢。生物飼料以其綠色、環保、安全、高效及適口性強、提高抗病力等諸多優點, 越來越多地受到畜牧養殖業的青睞。


      1生物飼料的品種

      1.1 生物飼料的概念


      生物飼料就是利用微生物的新陳代謝和繁殖, 生產和調制出的飼料, 包括單細胞蛋白飼料、菌體飼料、發酵飼料、微生物秸稈發酵飼料, 以及微生物添加劑( 抗生素類添加劑、真菌添加劑、酶制劑) 等。

      生物飼料的作用機理

      2.1 改善動物胃腸道微生態環境


      生物飼料含有乳酸菌、酵母菌、芽胞桿菌等各種有益菌, 動物采食后,占有絕對優勢的有益菌群就會抑制有害菌和致病菌,從而改善動物胃腸道微生態環境。


      2.2 提高飼料利用率


      生物飼料經發酵后能產生多種不飽和脂肪酸和芳香酸, 具有特殊的芳香味和良好的適口性, 可明顯提高動物采食量。生物飼料在動物體內代謝可產生大量的蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶、植酸酶等酶類及多種促生長因子, 還可產生一定量的B族維生素和氨基酸等, 使動物能夠最大限度地利用飼料, 提高飼料利用率。


      2.3 增強動物機體對疾病的抵抗力


      生物飼料不含任何抗生素, 無毒、無副作用, 有益菌可降低畜禽舍內氨氣、硫化氫等有毒氣體的濃度, 凈化畜禽舍環境, 從而可減少動物呼吸道疾病, 并刺激動物的免疫功能,增強動物對多種疫病的抵抗力。


      3生物飼料在畜牧業生產中的應用

      經過近幾年的發展, 生物飼料行業得到了較快的發展, 產品效果得到了養殖者的廣泛認可。研究表明, 斷奶仔豬飼料中可使用豆粕發酵完全替代5%~10% 的代乳粉。使用生物飼料飼喂養二元雜交中豬, 試驗為期70 d, 日增重提高10.35 %, 料重比降低.4 .29%, 飼料報酬提高11.4 5%, 并能改善豬舍環境。還有研究表明, 生物飼料對乳豬和仔豬的飼養效果優于生長育肥豬。利用酵母益生素可增加奶牛產奶量10 %, 并能改善乳的組成; 可使肉用犢牛日增重顯著增加, 并提高肥育肉牛的生產性能。生物飼料替代魚粉應用在魚日糧中, 明顯降低了生產養殖成本。


      4生物飼料發展前景

      21 世紀是生物科學大發展的時期, 生物飼料在環境保護、安全養殖、拓展原料領域、保健型飼料的開發等方面有著重要意義, 特別是隨著近些年生物技術的飛速發展和相關成果的轉化運用, 生物飼料必將被更多的畜牧業養殖者接受和使用, 同時也會為發展無公害畜產品提供一條有效途徑。


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